【2包組】黃豆屋|有機豆包/250克

■ MOA有機認證非基改黃豆製成。
■ 非油炸豆包。
■ 豆包為下單後製作,下單後約需等候10~14天,感謝您的體諒!

可使用購物金折抵
可使用優惠卷折抵
可使用購物金折抵
可使用優惠卷折抵
定價 $220 售價$220
直接購買
加入購物車

商品說明

 

品名:   有機豆包

 
成分:   有機黃豆(美國、加拿大)、水、大豆沙拉油、氫氧化鈣

 
規格:   250gx2包

 
特色:   MOA有機認證非基改黃豆製成、不經油炸。

 
保存期限:   冷凍90天(未開封)  

 
保存方式:   請勿離開冷藏-5゜超過15分鐘,開封後請盡快食用完畢  

 
產地:   彰化 埔心  

 
檢驗單位:   (財)國際美育自然生態基金會
(字號 MOA1540026 )

 

營養標示
每份50公克
此包裝含5份
每份
熱量 98大卡
蛋白質 10.6公克
脂肪 5.3公克
    飽和脂肪 0.8公克
    反式脂肪 0公克
碳水化合物 22公克
    糖 0.6公克
14毫克

 

包裝示意:


美味故事

黃豆屋有機腐皮/腐竹/凍豆腐

豆腐加工首要是原料來源要好,決心投入時,黃大哥思考如何提供高品質的豆製品,又想到現代吃素人口需求,決定以非基因改造的有機黃豆來製作,開啟了有機黃豆創業之路,更取得國際美育自然生態基金會MOA有機認證。
製作豆腐的投入遠超過想像,黃大哥的工廠除了以逆滲透機將硬水過濾成軟水,為了符合健康衛生,所有豆漿通過的管線,都要經過拋光,不能有任何毛細孔殘留汁液。
豆漿冷卻後,第一層的凝固體就是豆包,黃豆的蛋白質全集中在上面,剩下的就是水份和澱粉,營養價值極高,但也容易壞,因此保存上要小心留意。過去沒有烘乾技術時,豆皮都經油炸處理才能常溫保存,腐竹則是豆包經過烘烤技術後的乾燥品。未經油炸的腐竹,透過乾燥的技術讓豆皮可以常溫保存,口感更自然無負擔。
做豆腐的環境不是高溫難耐,就是低溫冰冷,黃大哥創業初期全家以廠為家,每天凌晨三點眼睛一睜開就是做豆腐,全家總動員。夫妻倆一個做到手粗礦乾裂,一個天天以纖細雙手在冰水中撈豆腐,堅持親力親為不假他人,一心維護好品質。這塊得之不易的豆腐,濃濃的黃豆香裡,有一種苦盡甘來的甜。

當此商品到貨時,我們會發送E-mail通知您